La cuina del sentit comú                                      

Menú de la setmana del 13/1 al 19/1

Aperitiu

Primers                                           

 Arròs a la marinera (supl.3.60)

Timbal d’esqueixada i escalivada

La escudella barrejada

Alvocat amb tempura farcit de tàrtar de salmó 

El caneló de bolets del Gotic (sup.3.60)

Judiones de la Granja amb cloisses

Segons 

Conillet a la brasa,llauneta de cargols i allioli

Tàrtar de filet amb foie caramelitzat   (supl.4.80)

Pollastre de corral amb prunes i pinyons

Tagliata d’entrecot a la brasa amb patates i padron(sup.4.80)

Cua de vaca estofada i parmentier de ceps

Calamar de potera amb la seva tinta farcit i arròs  basmati

Tataki de tonyina amb guacamole (sup.4.80)

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata amb verduretes

Suquet de rap amb llagostins i musclos (sup. 4.80)

 Postres del dia

Pa, aigua i postres                                      Preu 33  € iva inclòs