Menú setmanal del 29/02/2020 al 06/03/2020
1 de març de 2020
Aperitiu
Primers
Amanida amb burrata Arròs de sípia i marisc (sup.2.80)
El Caneló del Gotic
Rajola de foie,salmó fumat i poma caramelizada
Ramen amb pollastre,vedella i gambes
Amanida de marisc(ostra, vieiras, escamarlans i cloïsses )(sup.4.80)
Segons plats
Tagliata de entrecot a la brasa amb patates i padron (sup.3.80)
Caponet de bresse al forn amb foie
1/2 espatlla de xai al forn amb patates de forner
Conillet a la brasa, llauneta de cargols i allioli
Tartar de filet amb foie caramelizat ( sup.4.80)
Lluç a la planxa o arrabiata amb flor de carxofa
Callos de vedella amb carabiners (sup.4.80)
Tartar de tonyina amb guacamole
Vieiras a la planxa amb parmentier i foie (sup.4.80)
Pa, vi i postres Preu 29 € IVA inclòs
Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla