Menú setmanal del 16/7 al 22/7

Aperitiu

Primers

Amanida de mesclum amb burrata i arengada fumada

Arròs marinera (sup.3.60)

El Caneló del gotic gratinat amb parmesa 

Rajola de salmó fumat, foie i poma  caramelitzada (sup.3.60)

Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmo

Amanida del mar amb fruites

Segons plats

Conillet a la brasa amb llauneta de cargols i allioli

Entrecot de vaca a la brasa amb patates i padron (sup.4.80)

Pollastre de corral de La Cajola , rostit al forn amb prunes i pinyons

Croqueta se senglar amb salsa de xocolata i taronja

Tartar de filet amb foie caramelitzat ( sup. 4.80 )

Turbot salvatge (500 gr.) al forn amb verduretes (sup.4.80)

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata amb verduretes

Bonítol a la planxa amb ceba i tomaquet   

Ous estrellats amb pota de pop (sup.3.60)

Pa,vi i postres          Preu 32 € iva inclòs

Si esculliu un vi de la carta tindreu un descompte del 10 % la 1a ampolla