Menú semanal del 26 al 2 de desembre 2022
26 de novembre de 2022
Menú Setmanal del 26/11 a 2/12
Aperitiu
Primers
Amanida de mesclum amb burrata i arengada fumada
Arròs marinera amb rap (sup.3.60)
El Caneló del Gotic ( sup.1.80)
“Judiones” amb cloïsses
Alvocat amb tempura farcit de tartar de salmo
Escudella barrejada
Segons plats
Pollastre de La Cajola rostit amb prunes i pinyons
Entrecot de vaca ( 1/2 kg. ) a la brasa amb patates i padrones(sup.6.80 )
Fondue de camenbert amb llaminera de iberic d’agla a la brasa
Xai al forn amb parmentier de patata
Tartar de filet amb foie caramelitzat sup. 4.80 )
Cua de bou estofada amb bolets
Tronc de lluç a la planxa o arrabiata, verduretes i tempura de camagrocs
Rapet al forn amb patata de forner
Vieiras a la planxa , parmentier de patata i teriyaki
Turbot salvatge al forn (500gr.) (sup.4.80)
Suquet de escórpora amb patates ((sup.6.80)
Pa,vi i postres Preu 35 € iva inclòs
Si esculliu un vi de la carta tindreu un descompte del 10 % la 1a ampolla