Menú setmanal de 6 al 13 de febrer 2021
6 de febrer de 2021
Menú setmanal del 6 al 13de Febrer
Aperitiu
Primers
Amanida amb arengada fumada i mandarina
Risotto de carbassa,parmesa i foie (sup.2.80)
Raviolis farcits d’albergínia fumada amb salsa de formatge
Saltat de patata,sitake,ou escalfat i pernil d’agla
Amanida de marisc(ostra,vieira,escamarlans i cloïsses )sup.4.80
Segons plats
Entrecot de vaca amb patates i padron (sup.3.60 )
Secreto iberic a la brasa amb fondu de camenbert
Costelletes de cabrit a la milanesa de sèsam
Tartar de filet amb foie caramelitzat (sup.4.80)
Vieiras a la planxa amb foie,parmentier i teriyaki (sup.4.80)
Tartar de tonyina amb guacamole (sup.2.60)
Cistell de bruixa i gambes amb tempura (2pers.)
Tronc de lluç a la planxa o arrabiata
Pa, Vi i postres Preu 29 € iva inclòs
Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla