Menú setmanal del 19 al 29 de Juny de 2020
27 de juny de 2020
Menú setmanal del 19 al 29 de Juny de 2020
Aperitiu
Primers
Amanida amb sardina fumada i burrata
Arròs marinera amb sipia, musclos, llagostins i cloïsses
Raviolis de melanzane escamorza fumicata
Ous estrellats amb tofona
Mi-cuit de la casa amb sauternes ( sup. 3.80 )
Amanida de marisc(ostra, vieiras, escamarlans, cloïsses i canyuts) (sup.4.80)
Segons plats
Entrecot de vaca a la brasa amb patates i padron (sup.3.80)
Caponet de bresse amb foie o bé picantet
Tartar de vedella amb foie caramelitzat ( supl 4.80 )
Conillet a la brasa, llauneta de cargols i allioli
Magret de ànec amb salsa de ratafia
Pagell a la brasa o forn( per 2 pers.)
Callos de vedella amb carabiners (sup.4.80)
Lluç a la planxa o arrabiata amb escamarlans
Tartar de tonyina amb guacamole ( supl 3.80 )
Pa, Vi i postres Preu 29 € IVA inclòs
Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla