Inici

Menú setmanal del 19 al 29 de Juny de 2020

Deconstruint el Gòtic

Menú setmanal del 19 al 29 de Juny de 2020

27 de juny de 2020

 Menú setmanal del 19 al 29 de Juny de 2020

Aperitiu

Primers

Amanida amb sardina fumada i burrata

 Arròs marinera amb sipia, musclos, llagostins i cloïsses 

Raviolis de melanzane escamorza fumicata

Ous estrellats amb tofona

Mi-cuit de la casa amb sauternes   ( sup. 3.80 )

Amanida de marisc(ostra, vieiras, escamarlans, cloïsses i canyuts) (sup.4.80)

Segons plats

 Entrecot de vaca a la brasa amb patates i padron (sup.3.80)

   Caponet de bresse amb foie o bé picantet

  

Tartar de vedella amb foie caramelitzat ( supl 4.80 )

 Conillet a la brasa, llauneta de cargols i allioli

   

 Magret de ànec amb salsa de ratafia

  Pagell  a la brasa o forn( per 2 pers.)

  

Callos de vedella amb carabiners (sup.4.80)

Lluç a la planxa o arrabiata amb escamarlans 

Tartar  de tonyina amb guacamole ( supl 3.80 )

 

 

Pa, Vi i postres   Preu 29  € IVA inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla

 

ca
× ¿Quieres hacer una reserva?