La cuina del sentit comú                                      

Menú de la setmana del 20/1 al 26/1

Aperitiu

Primers                                           

 Arròs a la marinera (supl.3.60)

Amanida amb burrata i arengada fumada

La escudella barrejada

Alvocat amb tempura farcit de tàrtar de salmó 

El caneló del Gotic (sup.2.60))

Judiones de la Granja amb cloisses

Segons 

Fondue de camenbert amb secret iberic

Tàrtar de filet amb foie caramelitzat   (supl.4.80)

Pollastre de corral amb prunes i pinyons

Tagliata d’entrecot a la brasa amb patates i padron(sup.4.80)

Cua de vaca estofada i parmentier de ceps

Calamar de potera a la planxa o andalusa amb allioli i arròs basmati

Tataki de tonyina amb guacamole (sup.4.80)

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata amb verduretes

Morro de bacalla amb sobrassada i mel(sup.3.60))

 Postres del dia

Pa, aigua i postres                                      Preu 33  € iva inclòs