Menú setmanal del 22/2 al 28/2
23 de febrer de 2020
Aperitiu Primers
Amanida amb sardina fumada i burrata
Risotto de parmesa
Raviolis de albergínia escalivada amb salsa de formatge
Crustillan de patata,ceba ou ferrat i foie (sup.2.80)
Lasagna de Brie amb xip de carxofa i pernil iberic
Amanida de marisc(ostra, vieiras, escamarlans i cloïsses )(sup.4.80)
Segons plats
Entrecot de vaca a la brasa amb patates i padron (sup.3.80)
Caponet de bresse al forn amb foie
1/2 espatlla de xai al forn amb patates de forner
Conillet a la brasa, llauneta de cargols i allioli
Tartar de filet amb foie caramelizat ( sup.4.80)
Bacalla a la vizcaina
Suquet de escórpora amb patata i pèsols del Maresme
Tartar de tonyina amb guacamole (sup.2.80)
Vieiras a la planxa parmentier i foie (sup.4.80)
Pa, Vi i postres Preu 29 € iva inclòs
Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla