Menú setmanal del 30/7 al 5/8

Primers

Amanida amb arengada  fumada i burrata

 Arròs a la marinera ( sup. 2.60)

Canelo del Gotic gratinat amb parmesa

Taula de formatges amb torrades de croissant

Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmó 

Rajola de foie,poma caramelizada i salmó fumat (sup.3.60)

Segons plats

 Filet de vaca a la brasa amb patates i piparras ( sup. 4.80))

   Tartar de filet amb foie caramelizat (sup.4.80)

Cua de bou estofada amb niu de tagliatelle de tofona

Magret a la brasa amb Pedro Ximenes i poma

1/2 espatlla de xai al forn lacada amb mel i soja

Vieiras a la planxa amb foie,parmentier i teriyaki ( sup.4.80)

Tartar de tonyina amb guacamole (sup.4.80)

  Cistell de bruixa i gambes amb tempura ( 2 pers.)

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata

  Bacalla a la romana amb mel i ou escalfat

                             Pa, Vi i postres                                      Preu 29  € iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla