Cómo hacer unos buñuelos de bacalao
3 de mayo de 2020
Sal
Sal
Hola queridos!
Hemos hecho otro vídeo de cocina que sirve para que os entretengáis un rato y disfrutéis cocinándolo y comiéndolo; también de esta manera, no perdemos el contacto con vosotros y nosotros tenemos la sensación de volver a cocinar para nuestros clientes y amigos.
Ingredientes:
- Buñuelos de Bacalao
- 150 gr de harina (cualquiera sirve)
- 200 de agua
- 1 yema de huevo
- La clara montada
- Una pizca de sal
- Bacalao encajado (la cantidad al gusto)
Nada más, sólo decir que después de 26 años con actividad continuada y sólo descansando los 15 días de vacaciones (cada año) esto se nos está haciendo muy largo, echamos de menos la actividad y sobre todo a nuestros clientes y amigos.
Llévese bien y hasta pronto.
