Aperitivo

Primeros

Ensalada con sardina ahumada y burrata
Risotto de trufa y parmesano
El Canelón del Gótico
Huevos estrellados con jamón ibérico
Mi-cuit del gótico macerado con sauternes (sup. 2.80)
Ensalada de marisco (ostra, vieiras, cigalas, almejas y canyuts) (sup.4.80)

Segundos platos

Entrecot de vaca a la brasa con patatas y padron (sup.3.80)
Espalda de cordero al horno con patatas Panaderas
Tartar de ternera con foie caramelizado (supl 4.80)
Conejito a la brasa, latita de tornillos y alioli
Secreto ibérico con fondues de torta del casar
Rodaballo salvaje a la brasa con verduras
Callos de ternera con carabineros (sup.4.80)
Merluza a la plancha o arrabiata con cigalas
Tarado de atún con guacamole (supl 3.80)

Pan, vino y postre                           Precio 29 € IVA incluido