Menú setmanal del 29 al 5 de maig 2023
29 de abril de 2023
La cuina del sentit comú
Menú de la setmana del 29/4 al 5/5
Aperitiu
Primers
Arròs a la marinera (supl.3.60)
Amanida amb burrata i arengada fumada
Amanida rusa amb gambes al “ajillo”
Alvocat amb tempura farcit de tàrtar de salmó
Caneló de rostit del Gotic gratinat amb parmesa (sup.1.80)
Segons plats
Tàrtar de filet amb foie caramelitzat (supl.4.80)
Conillet a la brasa,llauneta de cargols i allioli
Entrecot de vaca (500gr)a la brasa amb patates i padron(sup.6.80)
Pollastre de corral rostit al forn amb prunes i pinyons
Rapet fresc(500gr.) a la brasa amb romesco (sup.4.80)
Tronc de lluç a la planxa o arrabiata amb verduretes
Llom de orada i espàrrecs amb tempura
Tàrtar de tonyina amb guacamole (sup.4.80)
Postres del dia
Pa, Vi i postres Preu 35 € iva inclòs
Si escolliu un vi se la carta tindreu descompte del 10% en la primera ampolla