Menu setmanal del 3 al 9 desembre 2022
3 de diciembre de 2022
La cuina del sentit comú
Menú de la setmana del 3/12 al 9/12
Aperitiu
Primers
Arròs a la marinera (supl.3.60)
Amanida de enciams, burrada i arengada fumada
Judiones amb cloisses
Escudella de fredolics
Caneló del gòtic gratinat amb parmesà (sup.1.80)
Humus de cigronet amb pop
Segons plats
Pollastre de La Cajola rostit amb prunes i pinyons
Tàrtar de filet amb foie caramelitzat (supl.4.80)
Xai al forn amb parmentier de patata i camagrocs
Conillet a la brasa, llauneta de cargols i xupito de allioli
Entrecot de vaca (1/2 kg)a la brasa,patates i padrons(sup.6.80)
Turbot salvatge al forn(500gr) ( supl. 4.80 )
Tronc de lluç a la planxa o arrabiata amb verduretes
Vieires a la planxa,parmentier de patata i teriyaki(sup.4.80)
Suquet de escorpora amb patates
Postres del dia
Pa, Vi i postres Preu 35 € iva inclòs
Si escolliu un vi se la carta tindreu descompte del 10% en la primera ampolla